ECM Elektronika Profi II 84274

Beschreibung

ECM Elektronika mit Qualität und Design

Die ECM Elektronika II Profi beeindruckt mit einem schönem Design und einer einfachen Handhabung. Siebträgermaschinen von ECM werden in Deutschland und Italien in Handarbeit produziert. Das Ergebnis ist eine hochwertig verarbeitete Kaffeemaschine. Die ECM Elektronika II Profi eignet sich für die Zubereitung von italienischen Kaffeespezialitäten, wie zum Beispiel Espresso und Cappuccino.

ECM-Technik in der Kaffeemaschine

Die Elektronika II Profi verfügt über eine Rotationspumpe und einem Zweikreislauf-System. Die ECM Elektronika Profi II enthält somit zwei Wasserkreisläufe. Einer ist für den erzeugten Dampf zuständig während ein zweiter für das Brühwasser genutzt wird. Die Temperatur vom Wasserdampf liegt zwischen 110°C und 130°C. Für die Kaffee-Extraktion wird dagegen eine Temperatur zwischen 90°C und 94°C verwendet.

Die Aufheizzeit der Kaffeemaschine wird vom Hersteller auf circa 20 Minuten angegeben. Da es sich bei der ECM Elektronika II um eine Zweikreiser handelt, können Sie Ihren Dampf beziehen, während Sie den Brühvorgang von Ihrem Kaffee gestartet haben. Anzumerken ist auch, dass die eingebaute Rotationspumpe sehr leise arbeitet.

Ein besonderes Merkmal der ECM Elektronika II Profi sind die Knöpfe, mit welchem Sie die Dosierung der gewünschten Füllmenge von Ihrem Kaffee auswählen können. So gelangen Sie per Knopfrduck zum perfekten Espressogenuss. Zudem können Sie ein automatisches Gruppenreinigungsprogramm starten, wodurch die Reinigung Ihrer Siebträgermaschine vereinfacht wird.

Espressomaschine mit Edelstahlkessel

Der eingebaute Edelstahkessel der ECM Elektronika verfügt über ein Volumen von circa 2,1 Litern. Dieser wird automatisch befüllt. Dank der beiden Manometer, die in der Front der Siebträgermaschine eingebaut wurden, können Sie den Pumpen- und den Kesseldruck beobachten.

Die Siebträgermaschine verfügt neben dem Wassertank, welcher 3 Liter umfasst, auch über einen Festwasseranschluss. Die Wasserzufuhr kann also zwischen dem Wassertank und dem Festwasseranschluss gewählt werden.

Brühgruppe der ECM Elektronika

Dank der qualitativ hochwertigen ECM Brühgruppe Faema E61 erzeugen Sie bei jeder Zubereitung einen guten italienischen Espresso. Mit der eingebauten Edelstahlbrühglocke erzeugt die Brühgruppe einen konstanten Druck von 9 bar. Das erhitzte Wasser wirkt durch den Druck auf den gemahlenen Kaffee ein. Das Ergebnis ist ein Espresso mit der typisch italienischen Crema.

Reinigung und Pflege der Kaffeemaschine

Für den Betrieb einer Espressomaschine empfehlen wir die Nutzung von Wasser, welches einen Wert unterhalb der Grenze 7° deutscher Härte (dH) aufweist. Unsere langjährige Erfahrung mit Espressomaschinen hat ergeben, das auf diese Weise das Risiko einer Verkalkung deutlich reduziert wird. Sollte Ihre Kaffeemaschine dennoch entkalkt werden müssen, sollte dies nur von einem Fachexperten durchgeführt werden. Für Wartung- und Reparaturanfragen für Ihre Siebträgermaschine können Sie unser Online-Formular der Fachwerkstatt von Davide Costanza ausfüllen.

Zubehör der ECM Elektronika II Profi

Im Lieferung vom ECM Siebträger finden Sie einen Filterträger mit einem Auslauf, einen Filterträger mit zwei Ausläufen, ein Eintassensieb, ein Zweitassensieb, ein Blindsieb, ein Tamper, ein Reinigungspinsel, ein Metallschlauch und die dazugehörige Bedienungsanleitung.

Um in Ihrer Küche für zusätzliche optische Akzente zu sorgen, empfehlen wir Ihnen auch das schön verarbeitete Zubehör von ECM oder von unseren anderen Herstellern. Falls Sie gerne Cappuccino trinken, benötigen Sie eine Milchkanne, in welcher Sie Ihre Milch aufschäumen können. Bei Davide Costanza finden Sie ECM Milchkannen in den Größen 0,36 und 0,6 Liter. Für optische Highlights sorgen auch die passenden Tamperstationen.

Lesen Sie in unserer Einleitung als PDF, wie Sie Ihre Siebträgermaschine bedienen. Zusätzlich erfahren Sie, wie Sie einen echten italienischen Espresso kreieren. Hier klicken, um die PDF-Datei herunterzuladen.

ECM Elektronika II Profi Preis

Auch in München ist die Elektronika II zum Kauf erhältlich. Der Preis liegt bei 2.235,00 Euro. Profitieren Sie von unseren Set-Angeboten und erhalten Sie beim Kauf einer zusätzlichen Kaffeemühle einen Preisnachlass.

Technische Daten der ECM Elektronika Profi 2