ECM Puristika Creme PID

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Beschreibung

Premium-Service beim Fachhändler für ECM Espressomaschinen

Es gibt mehrere Gründe, die für einen Kauf Ihrer neuen ECM Puristika im Fachgeschäft von Davide Costanza sprechen. In erster Linie sind wir echte Italiener und wir nutzen keine Akronyme, um italienisch zu klingen. Der gute italienische Espresso gehört also zu unserer DNA, ebenso wie die Leidenschaft für einen leckeren Cappuccino. Mein Name ist Davide Costanza. Mein Team und ich möchten Sie auf der Suche nach einen echten italienischen Espresso begleiten.

Wenn Sie in unserem Fachgeschäft für Siebträgermaschinen eine Espressomaschine kaufen, kümmern wir uns um die Einstellung Ihrer Kaffeemühle und zeigen Ihnen, wie Sie einen guten Espresso mit viel Crema zubereiten und wie Sie Ihre Milch so aufschäumen, dass Sie einen perfekten Cappuccino kreieren können. Wir erklären Ihnen auf verständliche Weise, wie Sie Ihr neues Mahlwerk einstellen und auf verschiedene Korngrößen der Kaffeebohnen variieren können.

Von uns erfahren Sie, welches Wasser Sie für Ihre neue Espressomaschine verwenden sollten, um Kalk zu vermeiden, und wie Sie Ihre Kaffeemaschine richtig pflegen. Besuchen Sie uns in unserem Fachgeschäft für Siebträgermaschinen in München und überzeugen Sie sich von italienischen Espressomaschinen.

Und denken Sie daran: Wenn Sie Ihre neue Kaffeemaschine bei uns kaufen, erhalten Sie Zugang zu einem privilegierten Service: Unser Fachgeschäft mit Fachwerkstatt für Espressomaschinen ist das einzige, das in der Bayerischen Handwerkskammer eingetragen ist!

Was ist ein PID-Regler?

Um zu erfahren, wie eine PID-Steuerung bei einer Espressomaschine funktioniert, empfehlen wir diesen Eintrag in Wikipedia.

Technische Daten der ECM Puristika Creme

Maschinen-Typ Einkreislauf-System
Pumpe Vibrationspumpe
Brühgruppe ECM Brühgruppe E61
Gewicht 13,4 kg (Versandgewicht)
Wasserversorgung Frischwasserbehälter 2,8 Liter
Maße B, T, H : 19,5 cm, 34,8 cm, 31,5 cm
Temperatur/Steuerung
PID
Kessel aus Edelstahl 0,75 l
Leistung 1200 W
Lieferumfang
  • Siebträger 2-Fach
  • Zweitassensieb
  • Eintassensieb
  • Blindsieb
  • Kunststofftamper
  • Reinigungspinsel
  • Bedienungsanleitung
  • Silikonschlauch für die Wasserentnahme
  • Wasserbehälter aus Glas

Allgemeines zur Kaffeemaschine

Die ECM Puristika Creme ist eine Klasse für sich für alle die das absolut Beste aus ihrem Espresso herausholen wollen. Diese Einkreis-Espressomaschine ohne Dampflanze ist mit einer Leistungsstarken elektronischen Temperatursteuerung(PID) ausgestattet und ermöglicht zusätzlich, über das direkt vorne angebrachte Expansionsventil, den maximalen Brühdruck immer Perfekt im Auge zu haben. Die ECM Puristika Creme macht vielleicht keinen Milchschaum, ist aber eine Klasse für sich, wenn es um wunderbaren Espresso auf kleinstem Raum geht. Der externe Wassertank ermöglicht eine sehr flexible Aufstellung auf so gut wie jedem Tresen.

Siebträgermaschine mit PID-Steuerung

Die ECM Puristika verfügt über eine PID-Steuerung, mit welchem die Temperatureinstellung vom Edelstahlkessel von Ihnen selbst getätigt werden kann. Dies ermöglicht Ihnen eine individuelle Brühtemperatur für verschiedene Kaffeebohnen, welche sich in der Röstung unterscheiden. Somit können Sie ein einzigartiges Kaffeearoma kreieren. Für einen leckeren italienischen Espresso empfehlen wir unsere hauseigene Kaffeemarke.

Zubehör für die ECM Puristika

Im Lieferumfang der ECM Puristika befindet sich ein Siebträger 2-Fach, ein Zweitassensieb, ein Eintassensieb, ein Blindsieb, ein Kunststofftamper, ein Reinigungspinsel, ein Silikonschlauch für die Wasserentnahme, der Wasserbehälter aus Glas und die dazugehörige Bedienungsanleitung. Für die sofortige Inbetriebnahme Ihrer Espressomaschine benötigen Sie also auch ein zusätzliches Mahlwerk, mit welchem Sie Ihren Lieblingskaffee verarbeiten können. Bei Davide Costanza finden Sie verschiedene Mahlwerke von unterschiedlichen Herstellern, auch von ECM. Wenn Sie Ihre ECM Puristika gemeinsam mit einem Mahlwerk kaufen, können Sie im Set-Angebot bis zu 60 Euro sparen.

Um für optische Highlights und eine vereinfachte Zubereitung von Ihrem Kaffee zu sorgen, empfehlen wir weiteres Zubehör, wie zum Beispiel ECM Milchkannen in den Größen 0,36 und 0,6 Liter. Im Online-Shop und im Fachgeschäft von Davide Costanza finden Sie zudem weiteres Zubehör, mit welchem Sie als Barista einen echten italienischen Espresso kreieren können.

Verkalkte Kaffeemaschine

Sie können eine Verkalkung Ihrer Kaffeemaschine verhindern, indem Sie Wasser verwenden, welches über einen Wert unterhalb der Grenze 7° deutscher Härte (dH) verfügt. Hierdurch verringern Sie das Risiko einer Verkalkung Ihrer ECM Puristika. Wenn Ihr Siebträger dennoch entkalkt werden muss, sollte dies nur von einem Fachexperten getätigt werden. Für Reparaturanfragen steht Ihnen unsere Fachwerkstatt zur Verfügung. Füllen Sie hierzu das Online-Formular aus und wir melden uns zeitnah bei Ihnen.

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