Beschreibung
ECM Puristika Espressomaschine
Die ECM Puristika ist ein Traum in Anthrazit, Edelstahl und Glas, und eine Kaffeemaschine für alle, die das absolut Beste aus ihrem Espresso herausholen wollen. Diese Einkreis-Espressomaschine ohne Dampflanze ist mit einer leistungsstarken elektronischen Temperatursteuerung(PID) ausgestattet und ermöglicht zusätzlich, über das direkt vorne angebrachte Expansionsventil, den maximalen Brühdruck immer Perfekt im Auge zu haben. Die ECM Puristika macht vielleicht keinen Milchschaum, ist aber eine Klasse für sich, wenn es um wunderbaren Espresso auf kleinstem Raum geht. Der externe Wassertank aus Glas mit dem Edelstahldeckel ermöglicht eine sehr flexible Aufstellung auf so gut wie jedem Tresen.
ECM Siebträgermaschine mit PID-Steuerung
Die ECM Puristika verfügt über eine PID-Steuerung, mit welchem die Temperatureinstellung vom Edelstahlkessel von Ihnen selbst getätigt werden kann. Dies ermöglicht Ihnen eine individuelle Brühtemperatur für verschiedene Kaffeebohnen, welche sich in der Röstung unterscheiden. Somit können Sie ein einzigartiges Kaffeearoma kreieren. Für einen leckeren italienischen Espresso empfehlen wir unsere hauseigene Kaffeemarke.
Zubehör für die Puristika ECM
Im Lieferumfang der ECM Puristika befindet sich ein Siebträger 2-Fach, ein Zweitassensieb, ein Eintassensieb, ein Blindsieb, ein Kunststofftamper, ein Reinigungspinsel, ein Silikonschlauch für die Wasserentnahme, der Wasserbehälter aus Glas und die dazugehörige Bedienungsanleitung. Für die sofortige Inbetriebnahme Ihrer Espressomaschine benötigen Sie also auch ein zusätzliches Mahlwerk, mit welchem Sie Ihren Lieblingskaffee verarbeiten können. Bei Davide Costanza finden Sie verschiedene Kaffeemühlen von unterschiedlichen Herstellern, auch von ECM. Wenn Sie Ihre ECM Puristika gemeinsam mit einem Mahlwerk kaufen, können Sie im Set-Angebot bis zu 60 Euro sparen.
Um für optische Highlights und eine vereinfachte Zubereitung von Ihrem Kaffee zu sorgen, empfehlen wir weiteres Zubehör, wie zum Beispiel ECM Milchkannen in den Größen 0,36 und 0,6 Liter. Im Online-Shop und im Fachgeschäft von Davide Costanza finden Sie zudem weiteres Zubehör, mit welchem Sie als Barista einen echten italienischen Espresso kreieren können.
Verkalkte Kaffeemaschine
Sie können eine Verkalkung Ihrer Kaffeemaschine verhindern, indem Sie Wasser verwenden, welches über einen Wert unterhalb der Grenze 7° deutscher Härte (dH) verfügt. Hierdurch verringern Sie das Risiko einer Verkalkung Ihrer ECM Puristika. Wenn Ihr Siebträger dennoch entkalkt werden muss, sollte dies nur von einem Fachexperten getätigt werden. Für Reparaturanfragen steht Ihnen unsere Fachwerkstatt zur Verfügung. Füllen Sie hierzu das Online-Formular aus und wir melden uns zeitnah bei Ihnen.
Lesen Sie auch in unserer Einleitung als PDF, wie Sie Ihre Siebträgermaschine bedienen. Zusätzlich erfahren Sie, wie Sie einen echten italienischen Espresso kreieren. Hier klicken, um die PDF-Datei herunterzuladen.
ECM Puristika Preis
In München und online im Shop können Sie die ECM Puristika kaufen. Preislich ist die Siebträgermaschine bei 1.249,00 € angesetzt. Nutzen Sie für einen Preisnachlass unsere Set-Angebote, bestehend aus Espressomaschine und Kaffeemühle.
Technische Daten der ECM Puristika
| Maschinen-Typ | Einkreislauf-System |
| Pumpe | Vibrationspumpe |
| Brühgruppe | ECM Brühgruppe E61 |
| Gewicht | 13,4 kg (Versandgewicht) |
| Wasserversorgung | Frischwasserbehälter 2,8 Liter |
| Maße | B, T, H : 19,5 cm, 34,8 cm, 31,5 cm |
| Temperatur/Steuerung |
PID |
| Kessel | aus Edelstahl 0,75 l |
| Leistung | 1200 W |
| Lieferumfang |
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