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ECM Synchronika Anthrazit/Holz limitiert zum 25. ECM-Jubiläum – Dualboiler Siebträger

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Beschreibung

ECM Synchronika – verleihe Deinem Espresso das gewisse Etwas

Guter Kaffee ist ein Kunstwerk. Umso besser, dass Ihnen die limitierte ECM Synchronika Espressomaschine zur Verfügung steht, um diese Kunst zum Ausdruck zu bringen. Diese Siebträgermaschine wird handgefertigt und besticht durch ein besonderes Design und Technik in Reinkultur. Ein Dualboiler System sorgt während dem Brühvorgang für Harmonie zwischen Dampf und Temperatur. Kaffee, der auf diese verfeinerte Art gekocht wird, geht in die Rubrik guter Espresso ein.

Schmecke den Unterschied und überzeuge Dich sich vom professionellen Charakter einer Espressomaschine der besonderen Klasse. Mit einer ECM Synchronika verschmelzen das italienische Know-how des Kaffeekochens mit deutscher Präzision. Ruhig und professionell braut dieser ECM Siebträger wundervollen Kaffee und verbreitet den typischen Geruch frisch gemahlener Kaffeebohnen. Guter Espresso aus dieser Siebträgermaschine schmeckt Ihnen zu Hause so gut wie in Ihrem Lieblingscafé.

Eine ECM Synchronika überzeugt mit Design vom Feinsten

In dieser ECM Espressomaschine entsteht nicht nur guter Espresso, sie sieht auch gut aus. Mit dem gewissen Etwas sticht sie aus dem Anblick herkömmlicher Kaffeemaschinen hervor. Zeitlose Eleganz, klassische Optik und Technik, die geschmackvoll in Szene gesetzt wird, sind nur einige der charakteristischen Merkmale einer ECM Synchronika.

Die klaren Formen ihres Anthrazit-Gehäuses werden dezent mit farblichen Elementen unterstrichen. Ein großes Manometer ist, gemeinsam mit einem Thermometer, interessant in der Front integriert. Mit diesen Retro Elementen lässt diese Siebträgermaschine in Ihrer Küche alte Zeiten hochleben. Ein harmonisches PID Display untermalt die Vielseitigkeit dieser Espressomaschine und beweist beeindruckend, wie gut sich Alt und Neu vereinen lassen. Eine ECM Synchronika ist nicht einfach eine Kaffeemaschine. Vielmehr ist sie ein Schmuckstück, das in Ihrer Küche für optische Highlights sorgen wird.

Mit einem Dualboiler System dem Geheimnis guten Kaffees auf der Spur

Eine ECM Synchronika Espressomaschine vereint Profiqualität mit Funktionalität. Das Mysterium guten Kaffees hängt unmittelbar mit der Temperatur im Kessel zusammen. Ein guter Espresso braucht eine hohe Temperatur und hohen Druck. Der Dualboiler dieses Geräts erhitzt in einem Kessel das Wasser bis zu 124 Grad Celcius. Ein anderer, separater Behälter ist zuständig für den Wasserbezug über den Festwasseranschluss. Der Vorteil dabei ist, dass das Einkreiser- und das Zweikreisersystem wahlweise mit einem Schalter ein- und ausgeschaltet werden können. Dank der PID-Temperaturregelung können die beiden Kessel unterschiedlich voneinander steuern und wissen immer, wie heiß das Wasser beziehungsweise der Dampf bereits ist. Mit der Dualboiler Technik lässt sich spielend leicht Milchschaum zubereiten, während Du auf das Aufbrühen Deines Espresso wartest.

Die richtige Aufheizzeit einer ECM Synchronika

Diese Siebträgermaschine steht für Qualität. Mit der nötigen Aufheizzeit läuft die ECM Synchronika auf Hochtouren und ist für intensiven Gebrauch geeignet. Nach ungefähr 20 Minuten ist die Brühgruppe heiß genug und einsatzbereit. Die Temperatur können Sie auf dem PID-Display ablesen. Dank Transparenz und Klarheit kann Ihr Espresso sein volles Aroma entfalten.

Leise Kaffeezubereitung durch die Rotationspumpe

Mit dieser Art der Pumpentechnik bedienen Sie mehrere Brühgruppen zur gleichen Zeit. Außerdem bleibt dabei der Druck permanent gleich. Die Rotationspumpe ist leistungsstark und in hochwertigen Geräten eingebaut. Beispielsweise kommt sie bevorzugt in Siebträgermaschinen, die in der Gastronomie verwendet werden, zum Einsatz. Profitieren Sie auch zu Hause von den Vorteilen und überzeugen Sie sich von einer ECM Synchronika Siebträgermaschine. Beeindruckend leise kocht sie einen Espresso nach dem anderen. Die Investition in eine Espressomaschine mit Rotationspumpe zahlt sich für Kaffeeliebhaber aus, die sich auf Qualität und erlesenen Geschmack verlassen möchten.

Die Brühgruppe ist die Quintessenz einer Espressomaschine

Sie werden guten Espresso, der durch das Dualboiler System einer Siebträgermaschine gelaufen ist, an seinem Geschmack erkennen. Die erstklassige ECM Brühgruppe Faema E61 mit ihrer Edelstahlbrühglocke erzeugt einen konstanten Druck von 9 bar. Während das erhitzte Wasser durch Druck auf den gemahlenen Kaffee einwirkt, geschieht das Wunder guten Kaffees. Erkennen Sie die eine Espressomaschine an ihrer Brühgruppe, denn sie wird als Herzstück der Kaffeemaschine bezeichnet.

Die richtige Reinigung und Pflege einer Siebträgermaschine

Prinzipiell empfehlen wir, dass für den Betrieb einer ECM Synchronika gefiltertes Wasser oder Wasser aus Flaschen verwendet werden soll, welches über einen Wert deutscher Härte unterhalb der Grenze von 7° (dH) aufweist. Denn dadurch wird das Risiko einer Verkalkung Ihrer Kaffeemaschine deutlich reduziert. Ist dennoch eine Entkalkung erforderlich, so sollte dies ausschließlich durch einen Fachexperten durchgeführt werden. Unsere Fachwerkstatt steht Ihnen bei der Wartung Ihrer Espressomaschine gerne zur Verfügung. Füllen Sie hierzu das Online-Formular aus und Sie erhalten zeitnah eine Rückmeldung von uns.

Fazit zur ECM Sychronika

Jeder Tag, an dem Sie sich selbst mit etwas Besonderem beschenken, ist ein guter Tag. Eine handgefertigte Espressomaschine, die über Premium-Technik verfügt und Ihnen die Nostalgie der 1960er-Jahre in Ihre Küche holt, ist wie geschaffen dafür. Schlüpfen Sie dank des Dualboiler Systems und der Brühgruppe Faema E61 in die Rolle eines Baristas. Erleben Sie das haptische Vergnügen, die Ventilhebel zu bewegen und zu arretieren, um Dampf oder Heißwasser zu entnehmen. Gleichzeitiges Zubereiten von Kaffee und der beliebten Crema ist für eine ECM Synchronika kein Problem. Zelebrieren Sie Kaffee in seiner schönsten Form.

Um über attraktive Angebote für ECM Siebträger informiert zu werden, folgen Sie uns auf unseren Social Media Kanälen.

Lesen Sie auch in unserer Einleitung als PDF, wie Sie Ihre Siebträgermaschine bedienen. Zusätzlich erfahren Sie, wie Sie einen echten italienischen Espresso kreieren. Hier klicken, um die PDF-Datei herunterzuladen.

Technische Daten der ECM Synchronika

Maschinen-Typ Dualboiler-System
Pumpe Rotationspumpe
Brühgruppe Faema E61 mit Canotto aus Edelstahl
Gewicht 30 kg
Wasserversorgung Festwasseranschluss / Wassertank
Maße B, T, H : 33,5 cm, 49 cm, 41 cm
Temperatur/Druck PID Steuerung
Kessel aus Edelstahl 2 l
Leistung 1200 W – 1400 W
Lieferumfang
  • Versandgewicht: 35,5 kg
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