Rocket Epica – Dualboiler Siebträger – Vorführgerät

Beschreibung

Dualboiler Siebträger mit Getriebepumpe

Die neue Espressomaschine Rocket Espresso Epica ist ein absolutes Highlight für Espresso Liebhaber. Ihr Vintage Stil ist einzigartig, besonders die dekorative Rückwand. Der Einsatz von wunderschönen Walnussholz bei der Brühgruppenandeckung, dem Siebträger, dem Brühpaddel und dem Dampfhebel machen diese Siebträgermaschine zu einem echten Hingucker.

Als Dualboiler mit Getriebepumpe und Druckprofilierung ist sie sehr gut zu bedienen. Diese Espressomaschine kombiniert Tradition mit Moderne: aktuellste Technologie mit einem manuellen Steuerhebel. Mit dem außergewöhnlich edlen Handhebel für Pre- und Nachdruckkontrolle wird der Druck manuell und stufenlos zwischen 0 bis 10 Bar reguliert.

Sowohl die Brühgruppe als auch die beiden großen Kessel, Kaffeekessel mit 1,9 l und Servicekessel mit 3,6 l, sind aus Edelstahl gefertigt. Wasser bezieht diese elegante Espressomaschine entweder direkt oder über den eingebauten Wasserbehälter. Dieser Dualboiler ist mit einer PID Steuerung ausgestattet, die Brühgruppe ist voll gesättigt. Das elegante, farbige Touch Display erlaubt verschiedenste Einstellungen. Sie verfügt über sowohl über ein Pumpenmanometer als auch über ein Kesselmanomter. Um zu erfahren, wie eine PID-Steuerung bei einer Espressomaschine funktioniert, empfehlen wir diesen Eintrag in Wikipedia.

Äußerst stabil und hochqualitativ gefertigt überzeugt die Rocket Epica mit vollmundigem Kaffee. Perfektionisten erzeugen mit ein bisschen Übung nach kürzester Zeit beste Ergebnisse.

Lesen Sie auch in unserer Einleitung als PDF, wie Sie Ihre Siebträgermaschine bedienen. Zusätzlich erfahren Sie, wie Sie einen echten italienischen Espresso kreieren. Hier klicken, um die PDF-Datei herunterzuladen.

Technische Daten der Rocket Epica Espresso

*mit hochgestelltem Hebel