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Rocket Giotto V Fast Heat Schwarz

1.890,00 

Die Rocket Giotto V Fast Heat Schwarz steht für kompromisslose Espresso-Qualität – direkt aus der italienischen Manufaktur von Rocket Espresso. Mit PID-gesteuerter Temperaturkontrolle, der legendären E61-Brühgruppe und einer leistungsstarken Vibrationspumpe garantiert sie eine perfekte Extraktion und feinste Crema. Ob purer Espresso oder samtiger Cappuccino – mit dieser Siebträgermaschine holst du dir das Barista-Feeling nach Hause.

  • PID-Steuerung für konstante Brühtemperatur
  • E61-Brühgruppe für gleichmäßige Extraktion
  • Leistungsstarke Vibrationspumpe für optimalen Brühdruck
  • 1,8-Liter-Edelstahlkessel für konstante Leistung
  • Cool-Touch-Dampflanze für feinporigen Milchschaum
  • Hochwertiges Edelstahlgehäuse – langlebig & stilvoll
  • 1,8-Liter-Wassertank – flexibel & unabhängig von Festwasser

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Rocket Giotto V Fast Heat Schwarz

Die Rocket Giotto V Fast Heat bringt das Handwerk der italienischen Barista-Kultur direkt in deine Küche. Diese Espressomaschine wurde für echte Kaffeeliebhaber entwickelt, die keine Kompromisse bei Qualität, Technik und Geschmack eingehen.

Dieses Modell stellt eine echte Evolution dar, mit verbesserten Funktionen, die das Heimbüro-Erlebnis auf ein noch nie dagewesenes Niveau heben. Jedes Detail der neuen Giotto wurde sorgfältig geplant. In Zusammenarbeit mit dem Designer Valerio Cometti+V12 Design haben wir die Abmessungen der Giotto optimiert, um die Benutzerfreundlichkeit zu verbessern und perfekte Proportionen und eine „Haltung“ zu erreichen, die sowohl Solidität als auch Qualität ausstrahlt.

Mit ihrer PID-gesteuerten Temperaturkontrolle, der legendären E61-Brühgruppe und einer leistungsstarken Vibrationspumpe liefert sie Espresso mit perfekter Extraktion und einer dichten, goldbraunen Crema. Die schnelle Aufheizzeit, die stabile Brühtemperatur und das edle Edelstahlgehäuse machen sie zur idealen Wahl für alle, die das Beste aus ihren Kaffeebohnen herausholen möchten.

Zur Energieersparnis und gleichzeitigen Leistungsverbesserung wurde der Kupferkessel isoliert. Dadurch verbraucht diese Espressomaschine ca. 20% weniger Strom. Der vorhandene ECO Modus kann schnell an- oder abgeschaltet werden.

Die Vorteile der Rocket Giotto V Fast Heat Schwarz im Detail

PID-gesteuerte Fast-Heat-Technologie – Espresso ohne Wartezeit

Mit der Fast-Heat-Technologie ist die Rocket Giotto V in kürzester Zeit betriebsbereit. Die PID-Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle, sodass du für jede Kaffeesorte die ideale Einstellung findest.

E61-Brühgruppe – der Klassiker für perfekten Espresso

Die E61-Brühgruppe ist ein Synonym für höchste Espresso-Qualität. Sie sorgt für eine sanfte Pre-Infusion, sodass das Kaffeemehl vor der Extraktion gleichmäßig befeuchtet wird. Das Ergebnis: Ein intensives Aroma und eine samtige Crema.

Vibrationspumpe – stabiler Brühdruck für perfekten Geschmack

Die hochwertige Vibrationspumpe gewährleistet einen konstanten Druck während der Extraktion, sodass jeder Espresso mit optimaler Balance aus Säure, Süße und Bitterkeit gelingt.

1,8-Liter-Kuppferkessel – für konstante Performance

Der Edelstahlkessel mit 1,8 Litern Volumen hält die Temperatur stabil und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Perfekt für den Genuss mehrerer Espressi hintereinander.

Cool-Touch-Dampflanze – perfekter Milchschaum ohne Verbrennungsgefahr

Die leistungsstarke Cool-Touch-Dampflanze erlaubt dir, feinporigen, cremigen Milchschaum zu erzeugen – ideal für Cappuccino, Latte Macchiato oder Flat White. Zudem bleibt die Oberfläche angenehm kühl, um Verbrennungen zu vermeiden.

Handgefertigtes Edelstahlgehäuse – ein Designklassiker

Die Rocket Giotto V Fast Heat vereint Technik und Ästhetik. Das hochwertige Edelstahlgehäuse ist nicht nur extrem langlebig, sondern macht diese Maschine auch zu einem echten Blickfang in jeder Küche.

1,8-Liter-Wassertank – maximale Flexibilität

Die Giotto V Fast Heat ist mit einem 1,8-Liter-Wassertank ausgestattet. So bist du unabhängig von einem Festwasseranschluss und kannst die Maschine überall aufstellen.

Passt die Rocket Giotto V Fast Heat zu dir?

  • Du möchtest echte Barista-Qualität in den eigenen vier Wänden erleben?
  • Du liebst Espresso mit vollmundigem Aroma & perfekter Crema?
  • Du suchst eine Maschine mit schneller Aufheizzeit & präziser Temperaturkontrolle?
  • Du willst Cappuccino & Latte Art mit perfektem Milchschaum zubereiten?
  • Du bevorzugst langlebige Materialien & klassisches italienisches Design?

Wenn du diese Punkte mit „Ja“ beantworten kannst, dann ist die Rocket Giotto V Fast Heat die perfekte Wahl für dich.

Tipps vom Barista – So gelingt dein perfekter Espresso mit der Rocket Giotto V Fast Heat

Mit der Rocket Giotto V Fast Heat hast du eine Espressomaschine auf höchstem Niveau. Damit du das volle Potenzial ausschöpfen kannst, haben wir die besten Tipps für dich zusammengestellt:

PID-Steuerung richtig einstellen – die optimale Brühtemperatur für deinen Espresso

Die PID-Steuerung der Rocket Giotto V Fast Heat ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle. Unterschiedliche Bohnen entfalten ihr volles Aroma bei verschiedenen Temperaturen:

  • Helle Röstungen: 93–95 °C für eine fruchtige, komplexe Tasse
  • Mittlere Röstungen: 91–93 °C für eine ausgewogene Balance
  • Dunkle Röstungen: 89–91 °C, um Bitterkeit zu vermeiden

Nutze die PID-Anzeige, um die Temperatur je nach Bohnenwahl anzupassen und deinen perfekten Espresso zu finden.

Pre-Infusion für eine gleichmäßige Extraktion nutzen

Die E61-Brühgruppe sorgt für eine sanfte Pre-Infusion, indem das Kaffeemehl vor der eigentlichen Extraktion mit etwas Wasser angefeuchtet wird. Dadurch dehnt sich der Kaffee gleichmäßig aus, was eine homogene Extraktion und intensivere Aromen ermöglicht.

Tipp: Lasse den Hebel der Brühgruppe zunächst nur leicht anheben, sodass ein kleiner Wasserfluss beginnt. Nach 3–5 Sekunden kannst du den Hebel ganz nach oben stellen und mit der Extraktion starten.

Perfekter Brühdruck – so justierst du deine Mühle richtig

Die Rocket Giotto V Fast Heat arbeitet mit einer leistungsstarken Vibrationspumpe, die für konstanten Druck sorgt. Damit dein Espresso optimal extrahiert wird, sollte die Durchlaufzeit zwischen 25–30 Sekunden liegen.

So findest du den richtigen Mahlgrad:

  • Zu schneller Durchlauf (<20 Sek.): Mahlgrad feiner stellen
  • Zu langsamer Durchlauf (>35 Sek.): Mahlgrad gröber stellen
  • Perfekte Extraktion (25–30 Sek.): Goldbraune Crema, volles Aroma

Tipp: Achte auf eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeepulvers im Siebträger (Nutze z. B. einen Leveler oder WDT-Technik), um Channeling zu vermeiden.

Milchschaum-Meisterklasse – Latte Art mit der Cool-Touch-Dampflanze

Die Rocket Giotto V Fast Heat besitzt eine leistungsstarke Cool-Touch-Dampflanze, die schnellen, trockenen Dampf liefert. So gelingt feinporiger, cremiger Milchschaum ideal für Latte Art.

So geht’s:

  1. Milch auf 4 °C vorkühlen (kalte Milch schäumt feiner).
  2. Dampfdüse knapp unter die Oberfläche der Milch halten.
  3. Sobald das Volumen sich verdoppelt, die Kanne leicht absenken, um den Strudel-Effekt zu erzeugen.
  4. Die Milch auf 60–65 °C erhitzen – heißer als 70 °C wird sie bitter.
  5. Vor dem Eingießen die Milchkanne sanft aufklopfen & schwenken, um die Konsistenz zu homogenisieren.

Tipp: Beim ersten Einschalten der Dampflanze immer kurz überschüssiges Wasser ausblasen, damit nur trockener Dampf in die Milch gelangt.

Wassertank richtig nutzen – frisches Wasser für besten Geschmack

Die Rocket Giotto V Fast Heat hat einen 1,8-Liter-Wassertank, der genügend Kapazität für mehrere Bezüge bietet.

  • Frisches Wasser verwenden: Verwende immer gefiltertes Wasser, um Kalkablagerungen zu vermeiden und den Geschmack zu verbessern.
  • Regelmäßig Wasser wechseln: Tausche das Wasser täglich aus, um Stagnation zu verhindern.
  • Wassertank sauber halten: Spüle ihn mindestens einmal pro Woche gründlich mit klarem Wasser aus.

Regelmäßige Reinigung für langanhaltende Leistung

Damit deine Rocket Giotto V Fast Heat immer perfekte Espressi liefert, solltest du sie regelmäßig pflegen:

Nach jedem Bezug:

  • Siebträger mit einem Tuch ausklopfen & kurz mit Wasser durchspülen.
  • Dampflanze sofort nach jeder Nutzung mit einem feuchten Tuch abwischen & einmal ausblasen.

Tägliche Reinigung:

  • Brühgruppe mit klarem Wasser durchspülen.
  • Tropfschale leeren & reinigen.

Wöchentliche Reinigung:

  • Rückspülen mit Blindsieb & Espressomaschinen-Reiniger (z. B. Puly Caff).
  • Dampflanze mit Milchreiniger durchspülen.

Tipp: Wenn du deine Maschine regelmäßig pflegst, bleibt die Brühgruppe sauber und dein Espresso schmeckt immer frisch und aromatisch.

Lieferumfang

  • 2 Siebträger
  • 2 Siebe (14 g & 7 g)
  • Blindsieb
  • Bedienungsanleitung
  • Reinigungsmittel
  • Aluminiumtamper
  • Reinigungsbürste
  • USB Stick (mit Links zu Tutorials)
  • Edelstahlreling

Rocket Espresso bei Davide Costanza

Im Online-Shop und im Fachgeschäft von Davide Costanza in München findest du neben der Rocket Giotto weitere hochwertige Siebträgermaschinen von Rocket Espresso. Als autorisierter Vertragspartner von Rocket Espresso Milano sind wir dein persönlicher Ansprechpartner für alle Fragen rund um Reparatur, Service und Verkauf.

In unserer Fachwerkstatt betreuen wir außerdem Garantiefälle von Rocket Espresso. Auch nach Ablauf der Garantiezeit bieten wir dir gerne einen professionellen Reparatur- und Wartungsservice. Fülle bitte hierzu das Online-Formular aus und wir melden und zeitnah bei dir zurück.

In unserer PDF-Einleitung erfährst du, wie du deine neue Espressomaschine in den Betrieb nimmst und erfährst, wie du einen echten italienischen Espresso kreierst. Hier klicken, um die PDF-Datei herunterzuladen.

Hast du Fragen oder brauchst du eine Beratung?

Du bist dir noch unsicher, ob die Rocket Giotto V Fast Heat Schwarz Espressomaschine die richtige Wahl für dich ist? Oder hast du Fragen zur Bedienung und Pflege?

  • Schreib uns eine Nachricht an info@cat-costanza.de – wir beraten dich individuell und finden gemeinsam heraus, ob diese Maschine zu deinen Bedürfnissen passt.
  • Ruf uns an unter 089/289 774 72 – wir beantworten deine Fragen und geben dir Tipps, wie du das Beste aus deiner neuen Espressomaschine herausholst.
Marke

Brühgruppetyp

Farbe

Chrom

Kesselmaterial

Kesselvolumen

1,8 Liter

Maschinenart

Pumpentyp

Wasserversorgung

Weitere Funktionen

,

Gewicht

27 kg

Leistung

1.550 W

Spannung

230 V

TOP

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