Nachhaltigkeit, Umwelt, Recycelbar und München.
Was Espressomaschine und Siebträgermaschine für eine Rolle Spielen.

“Nachhaltig”, “biologisch”, “recycelbar”, “umweltfreundlich”, diese und andere sind aktuelle Schlagworte. Sie begleiten oft die Werbung der multinationalen Unternehmen und gehören zu unserem Wortschatz. Viele vergessen sie jedoch in ihrem Alltag und setzen sie kaum in der Praxis um, welche die Zivilisation und den Bürgersinn eines jeden von uns im Interesse unseres Nachbarn oder unserer Kinder verändern würden. Heute werfen wir alles sofort weg, oft ohne uns zu fragen, ob das, was wir wegwerfen, noch zu gebrauchen ist oder nicht. Oder wir öffnen eilig unseren PC oder unser Handy und suchen nach dem niedrigsten Preis für etwas Gutes, Wertvolles und das Beste vom Besten. Wir hören oft von Kunden, die ihre Espressomaschinen im Internet gekauft haben, dann aber feststellen mussten, dass es besser gewesen wäre, sich an eine Person ihres Vertrauens zu wenden oder in ein Fachgeschäft zu gehen und sich beim Kauf beraten zu lassen.

Als ich ein Kind war, waren wir so arm, dass Nachhaltigkeit ein Konzept war, das zu unserer DNA gehörte, Spielzeug wurde wie Kleidung von Groß zu Klein weitergegeben. Mit diesem Konzept und dieser Lebensphilosophie, nur das zu verkaufen, was wirklich gut zu behalten oder wiederzuverwenden ist, führe ich mein Geschäft. Im Gegensatz zu vielen anderen Anbietern. Obwohl es auf meiner Website auch einen Shop gibt, betrachte ich den Kundenkontakt, den Versuch, dem Kunden zu helfen, eine kluge Wahl zu treffen oder eine Reparatur zu empfehlen, anstatt ein neues Produkt zu kaufen, als einen grundlegenden Aspekt.

Europa ist voll von Transporteuren mit Mindestlohn-Gehältern, die hart arbeiten müssen, um die Artikel zu den geringstmöglichen Kosten an unsere Haustür zu bringen. Heutzutage kann jeder ohne große Erfahrung oder Fähigkeiten ein Geschäft eröffnen oder sich als Handwerker anbieten. Aber wer ist wirklich ein Techniker, oder wer hat wirklich einen Shop und verkauft nicht von seinem Wohnzimmer aus? Wie oft erhalten wir keine Antworten auf unsere Fragen, wenn wir technische Unterstützung benötigen? Wie oft sind die Hindernisse durch schlecht bezahltes Personal der Grund für unsere Unzufriedenheit? Und wie oft erhalten wir, nachdem wir vielleicht 10 oder 30 Euro gespart haben, einen schlechten Service und bereuen, dass wir Geld gespart haben? Das Internet ist das großartigste Werkzeug der letzten Jahre, aber leider gibt es einige Dulcamaras, wie Donizetti in seiner herrlichen Oper Elisir D’Amore erzählt…

Der Kauf Ihrer nächsten Espressomaschine sollte in einem Fachgeschäft erfolgen, denn Espresso- oder Siebträgermaschinen sind oft, aber nicht immer, äußerst hochwertige, von Hand zusammengefertigte Produkte… Jede Espressomaschine wie zum Beispiel ” ECM Heidelberg” “Rocket Espresso” “Isomac” ” LaPavoni” ” Profitec” ” Lelit” ist ein einzigartiges Gerät für sich. Es muss noch gepflegt und gewartet werden. In unserem Fachgeschäft beraten wir Sie bei der Benutzung und Pflege Ihrer Espressomaschine.

Kommen Sie uns besuchen und trinken Sie mit uns einen Espresso, wie man ihn nur in Italien trinken kann… wir werden versuchen, Ihre Wünsche zu erfüllen, und wenn das nicht gelingt, werden wir zumindest da sein…

Ich freue mich auf Ihren Besuch in der Thalkirchner Straße 57, 80337 München.

 Davide Costanza