Leveler 58,44 mm einstellbares Leveling Tool für Siebträgermaschinen

Beschreibung

Was bringt mir ein Leveler ?

Der Leveler oder auch Leveling Tool genannt, verteilt das Kaffeemehl gleichermaßen im Siebträger. Durch die gleichmäßige Verteilung im Siebträger beugt der Nutzer Fehler beim andrücken des Kaffeepulvers vor. Das Tool wird auf den Siebträger gelegt, und im Uhrzeigersinn gedreht. Durch den breiten Aluminiumgriff ist das Handling des Leveling Tools ein Kinderspiel. Die Option der Höhenverstellbarkeit bietet dem Nutzer die Möglichkeit das Leveling Tool für jeden Siebeinsatz anzupassen. Das Produkt ist mit jeder Maschine kompatibel die über einen Faema E61 Brühkopf verfügt. (exkl. QuickMill Thermoblock)

Durch das Ausgleichen des Kaffeepulvers und das glatte andrücken beugt der Nutzer den Channeling – Effekt vor, und kann seinen Espresso ohne weitere Herausforderungen wie ein echter Barista zubereiten.

Was ist ein Channeling Effekt ?

Wenn das Kaffeepulver beispielsweise schief getampt wird, entsteht der Channeling Effekt. Das Wasser sucht sich beim Brühvorgang die bevorzugten Wege mit weniger Druck, und dadurch entstehen die sogenannten Kanäle. Das Ergebnis ist ein bitterer und unausgewogener Geschmack. Durch das ausgleichen mit einem Leveler wird für eine optimale Durchflussmenge gesorgt, somit wird verhindert dass das Wasser ungenutze Bereiche des Kaffeepulvers überspringt. Genießen sie so einen vollmundigen und aromatischen Espresso oder Kaffee.

Produktinfos

• Mit 3 flachen Klingen
• Effektive und gleichmäßige Verteilung
• Reduziert Channeling / Mikro – Channeling Risiko
• Gehäuse ø 64,4 mm