Beschreibung
Produktinformationen zur Torre Espresso Mariuccia
Bei der Mariuccia handelt es sich um eine Dualboiler Siebträgermaschine mit Edelstahlkessel und Rotationspumpe. Die PID-Steuerung kann bequem über den Display-Controller konfiguriert werden. Dadurch können Sie eine Temperatur der Brühgruppe zwischen 80 und 100 Grad regulieren. Dies ermöglicht eine individuelle Kaffee-Extraktion und eine stabile Wärmebeständigkeit. Über das Display können Sie auch die Extraktionszeit ablesen und zusätzlich wird die Kaffee-Abgabemenge gezählt. Sie erhalten folglich von der Siebträgermaschine einen Hinweis, wann Sie die Kaffeemaschine reinigen sollten.
Nach etlichen Jahren in der Entwicklungsabteilung von Bezzera hat Andrea Ferrari sich den Traum seiner eigenen Marke erfüllt und fertigt nun südlich von Mailand die ganze Bandbreite an Espressomaschinen vom PID-gesteuerterten Einkreiser bis zur Dualboilermaschine mit Rotationspumpe und Touchdisplay. Alles in Handarbeit und von beeindruckender Qualität.
Die Neuinterpretation des Bezugshebels an der E61 Brühgruppe, der ERGOLIFT™, die verwendeten Materialien (u.a. Rahmen aus Edelstahl) sowie die Echtholzgriffe unterscheiden die Maschinen qualitativ, optisch und nicht zuletzt haptisch von den üblichen Geräten auf dem Espressomaschinenmarkt.
Technische Daten der Torre Espresso Mariuccia
| Maschinentyp | Dualboiler |
| Pumpe | Rotationspumpe |
| Kessel | Edelstahlkessel (1 + 0,75 Liter) |
| Brühgruppe | E61-Brühgruppe |
| Wasserversorgung | 2,2 Liter Wassertank / Festwasseranschluss |
| Temperaturregelung | PID-Steuerung |
| Maße (B x T x H in cm) | 32,5 x 44 x 38,5 |
| Leistung | 1100W + 1100W |