ECM Barista

Zweikreis Siebträgermaschine

ECM Barista Espressomaschine

Produktdetails:

Mit dem Modell Barista bringt Ihnen ECM echtes Barista-Feeling in ihre heimische Küche. Höchster Anspruch und der Wunsch nach vollkommenem Kaffee-Genuss werden mit dieser handgefertigten Zweikreislauf Espressomaschine in klassisch-elegantem Design erfüllt. Die Kombination von einzelnen Komponenten aus der Profitechnik mit hochwertigen Materialien, kompakt verbaut in einem handwerklich höchst präzise verarbeiteten Gehäuse aus poliertem Edelstahl lassen das Modell zu einem ganz besonderen Stück der ECM Familie werden.

Das Kesselvolumen des hochwertigen Kupferkessels beträgt ca. 1,2 Liter. Das Wasser kann kochend heiß, beispielsweise für Tee, entnommen werden. Eine Besonderheit der Barista ist das Thermosyphonsystem, wodurch zur Kaffeezubereitung nicht das Kesselwasser genutzt wird, sondern das Frischwasser aus dem Wasserbehälter, der großzügige 3 Liter umfasst. Zudem ist auch die gleichzeitige Entnahme von Heißwasser und Dampf zusammen mit der Kaffeezubereitung kein Problem. Der Boiler liefert Dank seiner sehr hohen Temperaturstabilität einen geschmacklich herausragenden Espresso und die Boilergröße ließe eine Nutzung im professionellen Bereich ebenfalls zu. Auch die Größe des Kessel ist bei diesem Modell ausreichend, um genug Heißwasser und Dampfdruck für eine hochfrequentige Nutzung zu liefern.

Mit ihren Abmessungen von 335 x 445 x 395 mm (ohne Filterträger) bietet diese Maschine eine angenehm geräumige Arbeitsfläche ohne sperrig zu wirken. Natürlich ist auch hier wieder jeweils ein Manometer zur Kontrolle des Pumpen- und Kesseldrucks in die Front eingelassen und ermöglicht so die maximale Kontrolle über das Brühergebnis. Beim verbauten Rohrsystem handelt es sich, wie bei ECM üblich, um ein hochwertiges Kupferrohrsystem mit Messingverschraubung und auch eine Tassenvorwärmfläche mit praktischer Tassenreling ist integriert.  Ebenfalls sehr praktisch ist das Anti-Vakuumventil der Barista, das den Kessel während der Aufheizphase automatisch entlüftet und eine manuelle Kesselentlüftung überflüssig werden lässt.

So bietet ECM mit der Barista einmal mehr eine höchstwertige, langlebige Maschine, die im Stande ist, den bestmöglichen Geschmack aus der Kaffeebohne herauszuholen und ein perfektes Espressoerlebnis zu garantieren. Das ECM typische Design, verbunden mit der exquisiten Genusserfahrung hochwertigen Kaffees lassen die Maschine zum visuellen wie auch geschmacklichen Highlight eines jeden Haushaltes werden.

Preis: 1.650 €

inkl. gesetzlicher MwSt.

Technische Daten:

Maschinen-Typ Zweikreis-Siebträger
Pumpe Vibrationspumpe Ulka 48 Watt 15 Bar
Leistung 1200/1300 Watt
Gewicht 23,5 kg
Wasserversorgung  Herausnehmbarer Wassertank 3Liter
Maße B, T, H : 30,2 cm, 45 cm, 39,5 cm
Temperatur/Druck Druckschalter/Pressostat
Kessel aus Kupfer2,1 Liter
Brühsystem Faema E61 mit Canotto aus Edestahl ECM

Reparatur Service

Davide Costanza CAT Service bietet neben dem Verkauf von Espressomaschinen ebenfalls einen Reparatur Service für verschiedenste Kaffeemaschinen in der hauseigenen Werkstatt.